#派信箱【寫給愛看烹飪影片的你】📪
在有了自己的廚房後，我也跟你一樣，開始愛上YouTube的烹飪頻道了。
以前我總覺得做菜好麻煩，買菜備料下廚的過程需要好幾個小時只是為了一頓飯。為什麼不到巷口吃就好？
開始上班後，我才發現休假時特別需要這種日常感，讓我感覺自己腳踏實地的在生活。
👨🍳 前幾天，我看到一個中國的烹飪頻道，是三個退休大廚把國宴級的大菜做成家常版。雖然沒有專業的攝影，但他們不論刀工、料理知識，甚至是閒聊都很強，讓我一連看了好幾天。
還記得有一支影片，是其中一位廚師在過年期間到台灣的朋友家，做了北京的炸醬麵。影片內容很好看，但底下的留言卻吵成一片。
有些中國人說「看到台灣就拒看」，也有些人出來緩頰說「#政治歸政治，美食歸美食」。
突然有種似曾相識的感覺？平常我們都不贊成別人這樣區分，但那一刻，我卻好認同那群網友的話。
問問自己為什麼會這樣想呢？也許是因為我並不覺得自己被冒犯到吧。
這樣一想，突然意識到以前別人說著類似的話時，是不是因為對方「沒什麼感覺」，所以比較容易把事情切開來看呢？
奇怪明明只是想看做菜影片，結果又聊到這裡來了......
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🍳 其實不只是中國的烹飪頻道、美國的歌手或者台灣的服務業，只要觸碰到敏感話題，都會引起一些人的反彈。
面對那些無感的人，我們經常覺得對方「應該也要像我們一樣在乎」。
但這次自己成了「沒什麼感覺的」那個人時，才發現以前覺得對方「應該在乎」，其實也滿不體貼的。
👉 這次的派信箱，想跟大家分享這樣細微的感受。如果你看完想到了誰、想到了某段經驗，也歡迎分享出去給其他人囉！
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